Starter Kit Gelificação

€24.90
Quantidade:
Caviar de vinho do Porto?
Esparguete de mel?

Estas são apenas algumas das receitas que vai poder criar na sua cozinha. Juntámos as receitas aos utensílios e texturantes que necessita para o sucesso. Este starter kit KUUK vai levá-lo ao mundo da GELIFICAÇÃO!

Inclui 1 texturante na dosagem necessária, 3 ferramentas especiais e 5 receitas que tornam a cozinha molecular fácil e acessível a todos.

O kit EAT contém:

  • 1 texturante alimentar (5 saquetas)
  • 2 pipetas
  • 1 seringa alimentar graduada
  • 2 tubos de silicone
  • 1 brochura/catálogo KUUK

Texturantes KUUK incluídos:

  • 5 saquetas / net 10g - Agar Agar

Para saber mais sobre como utilizar os texturantes adequadamente, visite Técnicas.
Se necessita de texturantes para reposição, pode comprá-los separadamente em caixas de 10 saquetas.